Kiwi se dříve nazývalo čínský angrešt. Kiwi je druh ovoce pocházející z Číny, který se nyní pěstuje v mnoha částech světa díky své vynikající chuti a vysokému obsahu živin. Kiwi je malé, kulaté ovoce s hnědou nebo zelenou chlupatou slupkou. Uvnitř je sladká a šťavnatá zelená dužina s malými černými semínky.
Kiwi je známé svou vysokou koncentrací vitamínu C, který je důležitý pro imunitní systém a zdraví pokožky. Obsahuje také vitamíny K, E a A a také minerály, jako je draslík, hořčík a vláknina. Kiwi je také prospěšné pro trávení a zdraví srdce.
Kiwi se často konzumuje syrové, samotné nebo se přidává do ovocných salátů, dezertů nebo smoothies. Má osvěžující a lehce nasládlou chuť s mírnou kyselostí. Chlupatá slupka se obvykle před konzumací loupe nebo odstraňuje.
Kiwi je také známé jako superpotravina díky svým nutričním výhodám. Má nízký obsah kalorií a je bohatý na antioxidanty, které pomáhají bojovat proti volným radikálům a snižují riziko chronických onemocnění. Je také zdrojem vlákniny, která podporuje zdraví trávení a stabilní hladinu cukru v krvi.
Kiwi je oblíbené ovoce po celém světě díky své výjimečné chuti a zdravotním přínosům. Je k dostání v obchodech s potravinami po celý rok a je skvělým doplňkem každé vyvážené stravy.