Podle noi.md se sladkosti odmítají jen těžko a nelze se jim úplně vyhnout. Obsahují sacharidy a na pravidelném příjmu sacharidů jsou závislé i buňky těla, které zajišťují obnovu energie.
Sladkosti jsou zároveň bohaté na cukr, který přispívá k produkci serotoninu, „hormonu štěstí“. Citovaný zdroj uvádí, že když se pojídání sladkostí stane vášní, automaticky se objeví vážné zdravotní problémy. Zároveň je cukr také návykový, což je hlavní důvod, proč se někteří lidé stávají závislými na některých sladkých výrobcích.
Vědci objevili několik nebezpečí u cukrářských výrobků. Podle nedávné studie provedené specialisty z Harvardské univerzity má konzumace velkého množství sladkostí vliv na produkci testosteronu a estrogenu.
Nežádoucí účinky konzumace sladkostí
Rakovina střev je dalším vedlejším účinkem konzumace sladkostí. Američtí vědci tvrdí, že velké množství pečiva vyžaduje, aby slinivka břišní aktivně produkovala inzulín, tato skutečnost by mohla způsobit vznik zhoubných nádorů ve střevě.
Sladkosti přitom škodí i mozku, ukázaly nejnovější studie a vědci jsou těmito negativními vlivy extrémně znepokojeni. Vědci konkrétně studovali vzácné dědičné onemocnění, Laforův syndrom, u myší.
Podle výsledků se u tohoto onemocnění začíná ukládat glykogen v mozkových buňkách. Výsledky studie také ukazují, že po konzumaci sladkostí ve velkém množství se rozvíjejí epileptické křeče, motorické poruchy a mentální slabost.
Citovaný zdroj také uvádí, že aby mozkové buňky „neukládaly“ glykogen, tělo produkuje 2 druhy speciálních proteinů a každý z těchto proteinů odpovídá specifickému genu. Při poškození jednoho z genů vzniká Laforův syndrom, uvádí i citovaný zdroj.
